Nombre del autor:Don Olli Tortas

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Selva Negra: Receta Clásica Alemana con Cerezas y Crema

La Selva Negra, también conocida como Schwarzwälder Kirschtorte en su versión original alemana, es una de las tortas más icónicas del mundo. Su combinación de bizcochuelo de chocolate, crema chantilly y cerezas la hace irresistible. Esta receta tradicional es ideal para ocasiones especiales como cumpleaños, aniversarios o simplemente para disfrutar con amigos y familia. En […]

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Torta Alemana en Capas: Receta Tradicional (Prinzregententorte)

La Prinzregententorte, conocida en muchos hogares argentinos como torta alemana en capas, es una delicia clásica originaria de Baviera, Alemania. Esta torta se caracteriza por sus múltiples capas finas de bizcochuelo intercaladas con una suave crema de manteca con chocolate, y terminada con un brillante glacé. Se popularizó tanto que hoy en día forma parte

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Pasta Frola

Ingredientes Masa: 330 grs de harina leudante1 cucharadita de esencia de vainilla100 grs de manteca1 pizca de sal100 grs de azúcar2 huevos Relleno: 400 grs dulce de membrilloun poco de agua Preparacion: Batir la manteca con el azucar para formar un cremado en un bol.Agregar los dos huevos ya unidosAgregar la cucharadita de vainilla con

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